2024年(令和6年)も多くの皆様にEMマルシェサイトを訪問いただきましたこと、御礼申し上げます。
EMマルシェサイトに掲載している農家さんは皆さま、果物、お米、野菜などそれぞれの農作物の栽培にこだわりたいという気持ちをお持ちです。
そこでたどり着いた一つの栽培方法が、土壌に善玉菌EMを入れること。土の中に善玉菌が増えることで、土壌生態系が豊かになり、結果的に作物が健康的に育つ環境が整います。EMマルシェでは、善玉菌EMでつながったご縁のある農家さんをご紹介しています。
植物体が健康に育つということは、結果として、おいしい、品質の良い果実がとれることになります。
近年は毎年異常気象だと言われるようになり、作物には、霜害、猛暑、水不足などさまざまな自然界のストレスがかかっています。
そのため、収穫量が減ってしまったり、品質が落ちたりすることは日常茶飯事。
しかし、土壌が善玉菌いっぱいで生態系豊かであれば、作物の健康を支えてくれるので、被害が小さく抑えられています。
2025年(令和7年)も、農家さんと購入される皆さまが、美味しい農産物でつながってたくさんの喜びが生まれますよう心よりお祈り申し上げます。
EMマルシェ事務局